seroja sekadar nak share menu sampingan yang boleh dimakan dengan nasi atau wat jadi pelengkap rasa kepada bubur nasi..hehe..meh kita tinjau...
 |
| 1- sediakan 9 biji cilipadi & 1 biji bawang besar 2- hiris bawang dan cilipadi |
 |
| 3- ambil segenggam ikan bilis yang dah siap kopek. cuci bersih dan toskan. 4- panaskan sedikit minyak dalam kuali 5- masukkan ikan bilis yang dah ditoskan 6- goreng sampai agak garing |
 |
| 7- dah garing, angkat dan ketepikan dulu. 8- tumiskan pula bawang dan cilipadi tadi sampai naik bau |
 |
| 9- masukkan sedikit air asam jawa 10- masukkan kicap manis. anggaran dalam 3 sudu besar. |
 |
| 11- sebatikan semua bahan 12- masukkan ikan bilis goreng tadi 13- gaul sebati dan tutup api. siap untuk disajikan. |
Catatan
Tiada ulasan:
Catat Ulasan