TELUR DADAR??? haa...jangan tak tau..ada juga di kalangan kita yang x tahu pun macam mana nak goreng telur..ok..di sini seroja share sikit pengetahuan yang mungkin berguna untuk dapur kita. ini menu sampingan yang tak kurang hebatnya jika kita pandai mengolah rasanya...BAHAN2
- telur ayam gred A - 2 biji
- lada kering 2 tangkai
- bawang merah 2 ulas
- bawang putih 2 ulas
- kicap manis 1 sudu besar
- mayonis - 1 sudu besar
- garam 1/2 sudu kecil ( kalau kurang lebih baik)
CARA2
 |
| - bawang putih, bawang merah & lada tumbuk @ blend - satukan semua bahan dalam mangkuk macam dalam gambar - pukul dengan garpu |
 |
| - masukkan terlur yang sudah dipukul dalam kuali yang telah pun dipanaskan minyak. - tutup sebentar untuk mempercepatkan telur masak bahgian atas - terbalikkan dengan berhati-hati. tekan sikit bahagian atas dengan sudip supaya bahagian tengah pun masak. |
cepat je dah siap untuk disajikan kepada diri sendiri, keluarga mahupun tetamu..senang tak? ye..sangat-sangat mudah..Selamat Mencuba...
Catatan
Tiada ulasan:
Catat Ulasan